Głóg: korzyści i szkody, recenzje

Niemal w całej Rosji można znaleźć głóg - mały dyskretny krzew z czerwonymi jagodami. Jakie są korzyści i szkody głogu i dlaczego fundusze z niego oparte są wykorzystywane przez więcej niż jedno pokolenie ludzi?

Jak wygląda głóg?

Odróżnienie tej rośliny od innych jest dość łatwe. Głóg rzadko rośnie na dużą wysokość, ma jasnozielone liście spiczaste na końcach. Późną wiosną, od maja do czerwca, roślina produkuje drobne białe kwiaty, które tworzą drobne kwiatostany. Kwitnący krzew wydziela przyjemny słodkawy zapach.

Owoce na krzakach rośliny pojawiają się bliżej jesieni, nie wcześniej niż w sierpniu. Jasnoczerwone jagody mają błyszczącą, gładką skórkę. Charakterystyczną cechą rośliny jest obecność ostrych cierni na gałęziach.

Skład chemiczny i zawartość kalorii

Głóg to jedna z najbardziej przydatnych roślin owocowych. Dzięki niskiej zawartości kalorii - tylko około 50 kalorii na 100 g jagód - owoce zawierają wiele przydatnych pierwiastków, witamin i kwasów.

Mianowicie w składzie wchodzą:

• witaminy A, E, C i D, a także nie najczęstsze K i P;
• Witaminy z grupy B;
• naturalne kwasy w ogromnych ilościach - winowy, cytrynowy, jabłkowy, ursolowy, oleinowy, kretonowy;
• miedź, potas, żelazo;
• chrom i aluminium;
• rzadki bor, kobalt i molibden;
• organiczne związki estrów, przeciwutleniacze, garbniki i flawonoidy;
• skrobia, sorbitol, karoten i błonnik pokarmowy.

Dlaczego głóg jest przydatny?

Bogaty skład witaminowo-kwasowy głogu działa dobroczynnie na prawie cały organizm.

W szczególności jagody i kwiaty rośliny:

• przyczyniają się do poprawy wątroby;
• jakościowo oczyszczają organizm z nagromadzonych szkodliwych substancji;
• poprawiają pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiegając rozwojowi miażdżycy i arytmii;
• obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
• złagodzić ból migrenowy;
• normalizuje pracę żołądka i jelit, poprawia procesy metaboliczne w organizmie;
• dobrze uspokajają układ nerwowy podczas długotrwałego stresu;
• złagodzić objawy alergii;
• poprawić funkcjonowanie tarczycy.

Czy głóg podnosi lub obniża ciśnienie krwi? Korzyści z tej rośliny są dla pacjentów z nadciśnieniem tętniczym - przy stosowaniu naparów ciśnienie spada „w dół”.

Dla kobiet

Korzyści ze stosowania głogu dla kobiet wyrażają się głównie w jego właściwościach spalających tłuszcz. Regularne spożywanie napojów z tej rośliny pomaga zachować szczupłość i urodę. Ogromną korzyścią z nalewek i wywarów będzie w okresie menstruacji oraz w okresie menopauzy - głóg korzystnie wpływa na układ nerwowy.

Roślina może służyć jako profilaktyka chorób gruczołów mlecznych, ponieważ zapobiega rozwojowi mastopatii i guzów.

Dla mężczyzn

W przypadku silniejszego seksu korzyścią jest to, że owoce rośliny stymulują potencję i pomagają poprawić stan prostaty. Herbata z głogu i inne napoje poprawiają krążenie krwi, mają łagodne działanie przeciwzapalne oraz łagodzą obrzęki i obrzęki układu rozrodczego.

Dla dzieci

Korzyści z głogu dla dzieci są bezwarunkowe, ale istnieje ważny niuans - niemożliwe jest oferowanie dziecku naparów i wywarów w jakiejkolwiek formie przed ukończeniem 12 roku życia. Ale w okresie dojrzewania w małych dawkach będą służyć jako zapobieganie zaburzeniom sercowo-naczyniowym, będą miały działanie uspokajające.

Czy można pić głóg podczas ciąży i laktacji

Ciąża jest jednym z przeciwwskazań do przyjmowania głogu. Napoje i pokarmy roślinne mogą wywołać wczesne poronienie.

Głóg jest absolutnie przeciwwskazany do karmienia piersią. Może nie tylko powodować alergie u dziecka, ale także powodować niedogodności dla samej matki, ponieważ zwiększa produkcję mleka matki.

Lecznicze właściwości kwiatów głogu

Do celów leczniczych i profilaktycznych można używać nie tylko owoców rośliny. Jej wiosenne kwiaty są bardzo korzystne.

W szczególności napary i wywary:

• pomagają przywrócić zdrowy, zdrowy sen;
• złagodzić skurcze naczyń;
• obniżyć zły cholesterol we krwi;
• pomóc pozbyć się nieregularnych rytmów serca.

Przydatne właściwości liści głogu

Znaczne korzyści są przechowywane w ostrych zielonych liściach rośliny.

Oparte na nich wywary mają następujące właściwości lecznicze:

• wyeliminować zgagę;
• znormalizować pracę żołądka i jelit;
• pozytywnie wpływają na układ hormonalny i metaboliczny;
• wzmocnić odporność na wirusy i infekcje.

Co pomaga głóg

Walory tej rośliny są wysoko cenione w medycynie ludowej.

Domowa nalewka z głogu, wywary i herbaty pomogą:

• z migrenami i epilepsją;
• z niewydolnością serca i tachykardią;
• w stanach depresyjnych i podczas bezsenności;
• z niestrawnością;
• z zaburzeniami hormonalnymi i chorobami układu moczowo-płciowego;
• za naruszenia w wątrobie;
• na alergie, podrażnienia dermatologiczne;
• z miażdżycą, reumatyzmem.

Przepisy głogu w medycynie ludowej

Istnieją dziesiątki przepisów, które wykorzystują głóg, ale tylko kilka z nich jest najbardziej popularnych.

Odwar z głogu

Przygotowanie bulionu zajmuje nie więcej niż pół godziny. Niewielką ilość jagód - 2-3 garście - zalać ciepłą wodą, a następnie gotować przez 15 minut. Przefiltruj gotowy napój, w razie potrzeby dodaj ciepłą wodę. Musisz wziąć wywar z głogu 3 razy dziennie na kilka łyków.

Nalewka z głogu

Możesz przygotować nalewkę z dowolnej części rośliny. Kwiaty, owoce lub liście wlewa się wódką, a następnie naczynia mocno zakorkowuje i przenosi w ciemne miejsce na 2 miesiące. Od czasu do czasu potrząśnij naczyniami. Napój podawany w postaci infuzji należy spożywać w ilości nie większej niż 2 łyżeczki dziennie.

Napar z głogu

Zwykły napar leczniczy przygotowuje się w następujący sposób - wszelkie części głogu, owoców, kwiatów lub liści wlewa się wrzącą wodą i pozostawia na około 2-3 godziny. W razie potrzeby do naparu można dodać kwiaty rumianku. Stosuj lekarstwo na 2 łyżki dziennie na pusty żołądek.

Sok

Najprostszym napojem na bazie owoców rośliny jest świeży sok. Do jej przygotowania wystarczy odpowiednia ilość dojrzałych jagód i sokowirówka.Jeśli to konieczne, możesz wycisnąć jagody ręcznie, ostrożnie filtrując je przez gazę. Piją sok 3 razy dziennie, ale w sumie nie więcej niż 1,5 szklanki.

Jak parzyć głóg na serce

Napoje na bazie głogu to sprawdzony i skuteczny środek na tachykardię i arytmię.

Klasyczny napar „serca” przygotowuje się w następujący sposób:

• łyżkę jagód wlewa się szklanką gorącej wody, przykrywa pokrywką i pozostawia do zaparzenia na godzinę;
• w razie potrzeby do naparu dodaje się inne przydatne preparaty ziołowe - miętę, rumianek lub melisę;
• gotowy napój spożywa się 3 razy dziennie, w ilości nie większej niż pół szklanki.

Zastosowanie głogu w kosmetologii

Właściwości lecznicze owoców głogu są poszukiwane nie tylko w medycynie, ale także w kosmetologii. Korzyści dla włosów i skóry są takie, że przetworzone owoce rośliny:

• chronią skórę przed nadmiernym promieniowaniem ultrafioletowym i złą ekologią;
• szybko złagodzić podrażnienia i stany zapalne;
• wyrównuje koloryt skóry;
• odżywiają skórę i włosy witaminami E, C i K, wspierając odnowę komórkową.

Do twarzy

Aby oczyścić skórę, zlikwidować defekty estetyczne i lekko odmłodzić twarz, wystarczy rano i wieczorem zmyć zwykłym naparem z głogu. Aby go przygotować, należy zalać jagody gorącą wodą i nalegać na 30-60 minut.

Dla włosów

Roślina pomoże wzmocnić włosy, nadać im blask i wyeliminować nadmiar sebum, jeśli spłuczesz włosy klasycznym wywarkiem w trakcie mycia. Należy to robić co najmniej 3-4 razy w tygodniu - wtedy korzyści będą maksymalne.

Co można ugotować z głogu

Wywary, napary, soki i herbaty nie są jedynymi opcjami wykorzystania jagód rośliny. Owoce są aktywnie wykorzystywane w kuchni.

W szczególności wykonują:

• przetwory, dżemy i przetwory;
• kompoty i napoje owocowe;
• galaretka i słodkie cukierki.

Pokruszone jagody rośliny są często dodawane do wypieków jako nadzienie. Innym popularnym daniem jest tak zwany „surowy” dżem głogowy. Różni się od zwykłego tym, że jagody nie są trawione, ale po prostu mielone z cukrem w stosunku 1: 2.

Korzyści można znaleźć we wszystkich potrawach, do których jako składnik służyła roślina owocowa. Oczywiście stężenie cennych substancji w dżemach, kompotach czy słodyczach jest mniejsze niż w świeżych jagodach. Ale wszystkie te przysmaki mają przyjemny smak i pomagają wzmocnić organizm.

Kiedy zbierać i jak przechowywać

Świeże owoce rośliny można zbierać samodzielnie - na szczęście krzew rośnie w całej Rosji.

1. Najlepszy czas na zbiory przypada na jesień, od września do października.
2. Jagody zerwane z krzewu należy dokładnie wypłukać w czystej wodzie, a następnie od razu wykorzystać do zrobienia słodyczy lub naparów - lub wysuszyć.
3. Głóg suszy się najczęściej w piekarniku w niskiej temperaturze około 60 stopni, aż owoce zmarszczą się i ciemnieją. Ich zalety są w pełni zachowane. Suszone głogi można przechowywać w lodówce do 2 lat.

Jeśli chodzi o kwiaty rośliny, zbiera się je wiosną i wyłącznie przy suchej pogodzie, preferując w pełni otwarte kwiatostany. Kwiaty suszy się również, rozprowadzając je cienką warstwą w zacienionym miejscu przez kilka dni. Po wysuszeniu użytkowanie kwiatów trwa do 1 roku.

Przeciwwskazania i szkoda głogu

Zasadniczo głóg zawiera korzyści dla organizmu. Ale czasami roślina może być szkodliwa.

Przeciwwskazania do przyjęcia są następujące:

• Ciąża i laktacja;
• wiek poniżej 12 lat;
• ciężkie dolegliwości sercowo-naczyniowe w ostrej postaci;
• niedociśnienie - głóg od ciśnienia jest dobry tylko dla pacjentów z nadciśnieniem.

Napoje z rośliny można spożywać przed posiłkami, ale nie zaleca się ich zażywania z silnym uczuciem głodu - spowoduje to wymioty i bóle brzucha. Świeże owoce należy spożywać nie więcej niż 150 g dziennie.

Recenzje