Physalis: korzyści i szkody dla zdrowia

Korzystne właściwości jadalnej pęcherzyka są bardzo zróżnicowane - niezwykłe warzywo jest w stanie wzmocnić zdrowie i tonizować ciało. Ale jedząc jadalne owoce, należy pamiętać o pewnych zasadach.

Physalis skład chemiczny i wartość

Physalis, jadalny, roślinny lub jagodowy, to produkt o bogatym składzie chemicznym i wielu korzystnych właściwościach. Składa się głównie z węglowodanów - 3,9 g masy całkowitej. Kolejny 1 g w składzie jagód zajmują tłuszcze i białka.

Jadalne warzywo psiankowate jest blisko spokrewnione z pomidorami.
Rekomendowane lektury:  Dlaczego pomidory są przydatne dla organizmu

Owoce tego warzywa zawierają liczne kwasy organiczne - winowy, cytrynowy, bursztynowy i jabłkowy. Jagody zawierają fitoncydy i przeciwutleniacze, barwniki i błonnik, pektyny.

Zawartość witamin

Na szczególną uwagę zasługują witaminy zawarte w miazdze. Owoce zawierają:

  • witaminy z grupy B w prawie kompletnym składzie - od B1 do B9, ich udział wynosi od 1,5 do 3% wartości dziennej;
  • kwas askorbinowy - z jagód można uzyskać 13% dziennej wartości substancji;
  • witaminy PP i K - około 9% dziennej wartości;
  • witamina E - około 2,5%;
  • witamina A i beta-karoten - odpowiednio 0,7 i 1,3%.

Stosowanie produktu w niewielkich ilościach może zrekompensować niedobór składników odżywczych i zapobiec rozwojowi niedoboru witamin.

Makro i mikroelementy

Jadalna pęcherzyca jest wysoko ceniona nie tylko ze względu na obecność witamin, ale także za obecność dużej ilości pierwiastków śladowych w składzie. W szczególności miazga zawiera następujące substancje:

  • potas - 11% wartości dziennej;
  • mangan i miedź, około 8% dziennej dawki;
  • magnez i fosfor - 5% wartości dziennej.

Jadalne warzywo zawiera również wapń, żelazo, cynk i selen, chociaż ich ilości nie są zbyt duże.

Ile kalorii jest w jagodach pęcherzyca

Indeks kalorii pęcherzyca na 100 gramów jest wyjątkowo niski. Niewielka porcja owoców zawiera tylko 32 kcal, warzywo doskonale nadaje się do spożycia.

Przydatne właściwości jagód pęcherzyca

Jedzenie pysznych jagód jest nie tylko przyjemne, ale także dobre dla zdrowia. Orzeźwiające warzywo jadalne ma następujące właściwości:

  • wzmacnia układ odpornościowy i zapobiega przeziębieniom i chorobom wirusowym;
  • poprawia funkcjonowanie układu metabolicznego i trawienie;
  • uzupełnia rezerwy energii i przywraca wigor;
  • poprawia nastrój i pomaga radzić sobie ze stresem;
  • ma korzystny wpływ na organizm podczas procesów zapalnych i pomaga szybko przywrócić dobre zdrowie;
  • wzmacnia naczynia krwionośne i układ serca, poprawia skład krwi;
  • zapobiega występowaniu niedoborów witamin nawet przy silnym braku składników odżywczych.
Produkt zawiera wiele witamin z grupy B, kwas askorbinowy i potas

Ze względu na zwiększoną ilość przeciwutleniaczy, w celu zachowania młodości zaleca się przyjmowanie jadalnej pęcherzyka. Produkt ma również dobre właściwości przeciwnowotworowe i może służyć jako profilaktyka raka.

Przydatne właściwości suszu pęcherzycowego

Cenne właściwości mają nie tylko świeże, ale także suszone warzywa. Stężenie składników odżywczych w warzywach jadalnych wzrasta tylko wtedy, gdy woda odparowuje, a wszystkie witaminy pozostają w pełnym składzie, jeśli jagody nie zostaną poddane obróbce cieplnej.

Suszony produkt jest szczególnie skuteczny w leczeniu chorób zapalnych układu oddechowego. Może być stosowany przy kaszlu i zapaleniu oskrzeli, grypie i SARS.

Przydatne właściwości dżemu pęcherzycowego

Dżem z owoców egzotycznych poddawany jest obróbce w wysokiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje w swoim składzie mniej witamin. Na przykład po podgrzaniu większość kwasu askorbinowego ulega zniszczeniu. Ale w składzie produktu nadal jest wiele przydatnych substancji. W szczególności dżem zawiera kwasy organiczne i przeciwutleniacz likopen, minerały i błonnik oraz składniki mineralne.

Możesz użyć jadalnego dżemu warzywnego jako środka przeciwzapalnego i moczopędnego. Właściwości przysmaku działają hemostatycznie i przeciwbólowo. Dżem można przyjmować nie tylko na przeziębienia, ale także na nadciśnienie, choroby przewodu pokarmowego, zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Uwaga! Korzyści i szkody związane z dżemem z pęcherzyca zależą od dawek, ponieważ przysmak zawiera dużo cukru, nie można go spożywać w dużych ilościach.

Przydatne właściwości pęcherzyka truskawkowego

Jagodowa pęcherzyca nazywana jest truskawką - kolejna jadalna odmiana produktu. Miechunka truskawkowa różni się od pęcherzyka warzywnego wielkością, kolorem i smakiem, owoce są nieco mniejsze, mają jasnopomarańczową barwę i jaśniejszy, deserowy smak.

Strawberry Physalis ma jaśniejszy smak i jest spożywany na surowo

Truskawkowa pęcherzyca jest częściej używana do świeżego spożycia, a także z niej wytwarzane są dżemy, ptasie mleczko i dżem. Pod względem składu witamin i minerałów odmiany warzyw są bardzo podobne, dlatego mają te same użyteczne właściwości. Owoce jagodowe wzmacniają również odporność, nasycają organizm przydatnymi substancjami i mają pozytywny wpływ na trawienie i stan naczyń krwionośnych.

Jak pęcherzyca jest przydatna dla ludzi

Jadalne pęcherzyca warzywna jest spożywana po krótkim zabiegu w gorącej wodzie lub blanszowaniu, pęcherzyca jagodowa może być spożywana w stanie nieprzetworzonym. W obu przypadkach owoce egzotycznego warzywa mają następujące właściwości:

  • mają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne;
  • mieć działanie przeciwbólowe;
  • zatrzymać krwawienie;
  • służyć jako dobry naturalny środek moczopędny i żółciopędny;
  • pomoc przy dolegliwościach układu oddechowego;
  • poprawić stan z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, dną moczanową, procesami zapalnymi nerek i moczowodów;
  • promować powrót do zdrowia po zapaleniu żołądka i wrzodach żołądka;
  • mają korzystny wpływ na cukrzycę.

Owoce warzywne mogą być stosowane w leczeniu nadciśnienia tętniczego; właściwości owoców egzotycznych pomagają wyrównać ciśnienie krwi.

Korzyści Physalis dla mężczyzn

Jadalna pęcherzyca jest bardzo korzystna dla mężczyzn, przede wszystkim ma korzystny wpływ na układ rozrodczy. Stosowanie jagód zapobiega rozwojowi stanów zapalnych w okolicy układu moczowo-płciowego, poprawia ukrwienie narządów miednicy oraz zwiększa potencję.

Spożywany produkt oczyszcza organizm i wzmacnia naczynia krwionośne

Jadalna pęcherzyca korzystnie wpływa również na wątrobę. Spożywanie owoców jest szczególnie polecane palaczom i mężczyznom pijącym alkohol, preparat pomoże usunąć toksyczne substancje z organizmu i zmniejszy obciążenie wątroby.

Rada! Ponieważ produkt zwiększa wchłanianie składników odżywczych z pożywienia, można go stosować podczas uprawiania sportu. Warzywo poprawi wytrzymałość i wzmocni odporność, a także wzmocni naczynia krwionośne i ochroni układ serca przed dolegliwościami.

Korzyści Physalis dla kobiet

Jadalne owoce zawierają dużo manganu i żelaza, dlatego kobiety mogą stosować produkt przy bolesnych miesiączkach. Warzywo nie tylko poprawia zdrowie i łagodzi bóle, ale także uzupełnia utratę krwi w ciężkich okresach.

Egzotyczne jagody pomagają przy bólach mięśni i głowy, redukują stres i przywracają dobry nastrój. Jedzenie jagód jest przydatne w zapobieganiu procesom zapalnym w układzie moczowo-płciowym.

Czy możliwe jest wystąpienie pęcherzyka w czasie ciąży

W przypadku kobiet w ciąży pęcherzyca warzywna lub jagodowa nie jest zabroniona, jej korzystne właściwości są bardzo poszukiwane w okresie rodzenia dziecka. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C warzywo pomaga chronić przed przeziębieniami i stanami zapalnymi, wzmacnia układ odpornościowy kobiety w ciąży oraz zapobiega rozwojowi niedoborów witamin.

Produkt jest przydatny dla kobiet w ciąży, jeśli nie ma alergii

Owoce jadalnego warzywa zawierają potas, więc jedzenie jagód jest przydatne w zapobieganiu i leczeniu obrzęków u kobiet w ciąży. Właściwości owocu pomagają radzić sobie z zatruciem, witaminy w kompozycji mają korzystny wpływ na tworzenie się dziecka w macicy. Jednak produkt można spożywać tylko wtedy, gdy nie ma alergii, przed zastosowaniem zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.

Czy pęcherzyca jest dobra do karmienia piersią?

W okresie laktacji korzystne mogą być właściwości egzotycznego warzywa. Przede wszystkim przywraca równowagę witamin w organizmie karmiącej mamy, pozwala na szybszą regenerację po porodzie, poprawia trawienie i przywraca dobrą sylwetkę.

Ale u dziecka niezwykły produkt może wywołać alergię. Zaleca się wprowadzanie do diety matek karmiących jadalnych pęcherzyków już 3 miesiące po porodzie i bardzo ostrożnie, małymi porcjami, uważnie obserwując reakcję dziecka.

Czy jest możliwe, aby dzieci miały fizyczną pęcherz

Witaminy i minerały zawarte w jagodach mogą poprawić stan zdrowia dziecka i poprawić jego aktywność umysłową. Ale możesz oferować owoce dzieciom nie wcześniej niż 3 lata; u małych dzieci właściwości pęcherzyka często powodują alergie lub zaburzenia trawienia.

Uwaga! Przed dodaniem warzyw do diety dzieci należy skonsultować się z pediatrą, ponieważ Physalis ma wiele ścisłych przeciwwskazań.
Dzieci mogą używać produktu, ale dopiero po 3 latach

Dlaczego jagody Physalis są przydatne dla osób starszych?

Mężczyznom i kobietom powyżej 50 roku życia zaleca się spożywanie jadalnych owoców, aby zapobiec zaparciom. Physalis zawiera dużo błonnika, a jeśli zjesz kilka jagód krótko przed jedzeniem, wpłynie to pozytywnie na pracę perystaltyki.

Physalis przyniesie również korzyści osobom starszym w zakresie krążenia krwi. Właściwości tego warzywa wzmocnią naczynia krwionośne, zapobiegną rozwojowi miażdżycy i pomogą uniknąć wzrostu cholesterolu i zaburzeń pracy serca.

Co leczy Physalis

Cennym lekarstwem są owoce pęcherzyka jadalnego warzyw i jagód. Przy pomocy preparatu leczy się przeziębienia i niedobory witamin, zaburzenia naczyniowe i obrzęki oraz zaburzenia nerwowe. Ale właściwości produktu są szczególnie korzystne w przypadku kilku dolegliwości.

Physalis dla cukrzycy typu 2

Indeks glikemiczny pęcherzyka jadalnego jest niski i ma bardzo korzystny wpływ na krew. Jagody spożywane przy cukrzycy pomagają wyrównać poziom glukozy we krwi i zapobiegają nagłym wahaniom poziomu cukru.Dodatkowo preparat wzmacnia naczynia krwionośne oraz usprawnia pracę trzustki, co jest również bardzo przydatne w cukrzycy, gdyż pomaga chronić przed powikłaniami.

Do trawienia

Produkt zawiera dużo błonnika, więc spożywanie owoców jest bardzo przydatne w regulowaniu trawienia. Na tle stosowania jadalnej pęcherzyka metabolizm jest przyspieszony, składniki odżywcze są lepiej wchłaniane, a toksyny nie są zatrzymywane w organizmie. Warzywo pomaga pozbyć się zaparć i wzdęć, eliminuje skurcze jelit.

Produkt skutecznie zwalcza zaparcia i reguluje trawienie

Przyjmowanie pęcherzyca jest przydatne jako profilaktyka choroby wrzodowej. Przy regularnym stosowaniu produkt służy jako profilaktyka raka jelit.

Podczas regeneracji ran

Jadalna Physalis zawiera dużo żelaza, podnosi poziom hemoglobiny, przyspiesza krążenie krwi i dotlenia tkanki. Dlatego zaleca się przyjmowanie go w celu szybkiego gojenia się ran i skaleczeń. Przyspiesza regenerację komórek, szybciej regeneruje się tkanki i błony śluzowe.

Zastosowanie Physalis w medycynie tradycyjnej

Korzystne właściwości jadalnej pęcherzyka przejawiają się nawet przy umiarkowanym spożyciu owoców. Ale w celu ukierunkowanego leczenia dolegliwości tradycyjna medycyna oferuje kilka szczególnie skutecznych przepisów.

Odwar na zapalenie pęcherza

W przypadku zaostrzenia zapalenia pęcherza przyniesie korzyści następujący wywar:

  • 20 suszonych jagód wlewa się wodą o objętości 500 ml;
  • postaw patelnię na małym ogniu;
  • gotować około 15 minut, a następnie przefiltrować.

Produkt należy przyjmować cztery razy dziennie po 40 ml. Rosół szybko złagodzi objawy zapalenia i poprawi samopoczucie.

Wlew olejowy do leczenia nerek

W przypadku procesów zapalnych w nerkach skorzysta na tym domowy olej. Robią to w ten sposób:

  • 100 g suszonych owoców wlewa się do 50 ml oliwy z oliwek;
  • nalegać na zamknięcie na 20 dni w ciemnym miejscu;
  • filtr po osiągnięciu gotowości.
Rekomendowane lektury:  Co jest przydatne i jak wziąć oliwę z oliwek
Na bazie produktu przygotowywane są lecznicze wywary i napary

Olejek należy pić dwa razy dziennie po 50 ml, cała kuracja trwa około tygodnia.

Odwar na reumatyzm i zapalenie pęcherza

Taki wywar oparty na jadalnej pęcherzycach ma dobre działanie przeciwzapalne:

  • 2 duże łyżki miazgi zalać 500 ml wody;
  • gotować na małym ogniu przez 15 minut;
  • nalegaj pod pokrywką, aż całkowicie ostygnie i przefiltruje.

Musisz wypić wywar 80 ml cztery razy dziennie, korzystne właściwości napoju pomogą ci szybko poradzić sobie ze stanem zapalnym.

Maść na stawy

Przy reumatyzmie, zapaleniu stawów i osteochondrozie pomaga maść ze świeżego miąższu owoców. Przygotuj to w ten sposób:

  • kilka świeżych jagód ugniata się w miękką papkę;
  • zmieszany z roztopionym tłuszczem wieprzowym lub wazeliną w stosunku 1 do 4;
  • nalegać w zamkniętym pojemniku przez tydzień.

Powstałą maść wciera się kilka razy dziennie bolącymi stawami lub nakłada się kompres na 1-2 godziny.

Dlaczego jadalna pęcherzyca jest przydatna do utraty wagi

Właściwości Physalis są wysoko cenione w dietach odchudzających. Zawartość kalorii w warzywach jest bardzo mała, ale jest w nich dużo błonnika i substancji moczopędnych. Dlatego na tle stosowania owoców toksyny i nadmiar płynu szybko opuszczają organizm, a wraz z nimi odchodzą kilogramy.

Ze względu na to, że pęcherzyca ma przyjemny smak, dieta z jej użyciem jest znacznie łatwiejsza do tolerowania. Soczyste jagody pomagają nie martwić się tym, że wszystkie smaczne, ale szkodliwe pokarmy są czasowo wykluczone z diety.

Jak prawidłowo używać physalis

Sposób użycia produktu zależy od jego rodzaju. Przed użyciem jadalną pęcherzycę warzywną należy oblać wrzącą wodą lub gotować w gorącej wodzie przez 2-3 minuty, co usunie lepką płytkę z powierzchni jagody.

Jagody lub truskawki jadalne pęcherzyca można spożywać bez obróbki wstępnej. Wystarczy zdjąć z owocu suchą łuskę pokrywającą go i zjeść soczystą pomarańczową jagodę.

Jagody pomagają szybko schudnąć bez szkody dla zdrowia
Ważny! Osoba dorosła powinna spożywać nie więcej niż 200 g soczystego warzywa dziennie. W nadmiernych ilościach właściwości produktu mogą nie tylko powodować alergie, ale także wywoływać niestrawność.

Ograniczenia i przeciwwskazania

Chociaż owoce jadalne są bardzo zdrowe, mają też pewne przeciwwskazania. Physalis nie należy jeść:

  • jeśli masz indywidualną alergię;
  • z laktacją w pierwszych 3 miesiącach po porodzie;
  • z zaostrzeniem nadkwasowego zapalenia żołądka lub wrzodów żołądka;
  • z zapaleniem trzustki.

Owoce należy stosować ostrożnie w okresie ciąży, stosowanie preparatu należy uzgodnić z lekarzem.

Wniosek

Korzystne właściwości jadalnej pęcherzyka mogą mieć leczniczy wpływ na wiele dolegliwości. Możesz używać jagód zarówno świeżych, jak i w postaci wywarów i naparów, ale wcześniej musisz upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.

Link do głównego posta

Zdrowie

Piękno

jedzenie