Dlaczego olej czosnkowy jest dla Ciebie dobry i jak go stosować

Olej czosnkowy jest bardzo poszukiwany w kuchni, można go również z powodzeniem stosować do celów leczniczych, ponieważ produkt ma właściwości lecznicze. Ale przed rozpoczęciem terapii musisz zapoznać się z możliwymi korzyściami i szkodami oleju czosnkowego dla zdrowia ludzkiego.

Skład i zawartość kalorii w oleju czosnkowym

Zawartość kalorii w 100 g oleju to 898 kcal, zawartość tłuszczu sięga 99,8 g. Niewiele osób wie, ale sok czosnkowy zawiera aż 20% cukru.

Podstawą kompozycji są przydatne elementy:

• selen - główny składnik, jego zalety w ochronie organizmu przed chorobotwórczymi mikroorganizmami, substancjami szkodliwymi dla zdrowia, zwalczaniem wirusów i infekcji;
• siarka - pożyteczne właściwości tego pierwiastka to stabilizowanie środowiska wewnętrznego organizmu, stymulowanie wzrostu włosów, poprawa kondycji skóry, dobroczynny wpływ na włókna nerwowe;
• fitoncydy mają działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze.

Ponadto duża ilość błonnika, substancji azotowych, kwasu fosforowego i askorbinowego, flawonoidów, steroli, których właściwości w kompleksie korzystnie wpływają na zdrowie człowieka.

Czosnek wzbogacony jest o cały kompleks witamin: A, B, C, D, E, które są niezbędne dla organizmu.

Korzyści z olejku czosnkowego

Korzyści z olejku czosnkowego dla organizmu człowieka:

1. Jest silnym środkiem przeciwbakteryjnym, odpornym na wirusy, pasożyty, jest stosowany w chorobach zakaźnych, może być stosowany w kompleksowym leczeniu gruźlicy i zapalenia oskrzeli.
2. Wspomaga zwiększoną odporność.
3. Poprawia apetyt, normalizuje trawienie, umożliwia regulację produkcji żółci i soku żołądkowego, stosowany jest w leczeniu biegunek.
4. Działa korzystnie na skórę, normalizuje pracę gruczołów łojowych, działa odmładzająco, przyspiesza regenerację skóry. Uważany jest za jeden z najbardziej użytecznych środków ludowej w leczeniu zakażonych ran i wrzodów.
5. Służy do odurzeń, pozwala usunąć trucizny i toksyny z organizmu.
6. Oczyszcza naczynia krwionośne, normalizuje ciśnienie i pracę mięśnia sercowego.
7. Odporny na choroby onkologiczne, zapobiega rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych, stosowany jest jako środek profilaktyczny przeciw powstawaniu nowotworów.
8. Zwalcza nadmiar płynu, w krótkim czasie likwiduje obrzęki.
9. Działa przeciwzapalnie.
10. Normalizuje pracę kobiecego i męskiego układu rozrodczego, łagodzi objawy menopauzy u kobiet.

Korzystne właściwości czosnku są znane od dawna, dlatego sok z rośliny jest regularnie stosowany w recepturach medycyny tradycyjnej. Korzyści i szkody, właściwości ważne dla zdrowia człowieka przenosi się na olej na jego bazie.

Jak w medycynie brać olej czosnkowy

Jak używać go w celach terapeutycznych:

1. Olej czosnkowy do naczyń jest używany w połączeniu z sokiem z cebuli. Konieczne jest dodanie 15 kropli każdego składnika do szklanki ciepłej wody. Pij godzinę przed każdym posiłkiem.
2. Do leczenia grypy, ARVI i innych chorób wirusowych konieczne jest zmieszanie 5 ml oleju z 20 g miodu. Korzystna będzie również herbata lecznicza, do której dodaj 3-4 ml olejku do filiżanki gorącego napoju, mieszaj i pij co 3 godziny.
3. W przypadku artrozy olej czosnkowy nakłada się na problematyczny obszar, na przykład w okolicy potylicznej szyi, dłoni, stawów kolanowych. Wcierać do całkowitego wchłonięcia. Leczony obszar należy owinąć ciepłym, najlepiej wełnianym szalikiem.

Zabieg zaleca się wykonywać przed snem, pozwoli to w pełni wchłonąć lecznicze właściwości czosnku. Przebieg leczenia to 2 miesiące.

Kapsułki z olejkiem czosnkowym: korzyści, jak przyjmować

W aptece można kupić kapsułki, które mają dobroczynne właściwości czosnku. Są przyjmowane doustnie, nie mają charakterystycznego zapachu. Zalety takich kapsułek są szczególnie skuteczne w terapii:

• ostre wirusowe infekcje dróg oddechowych;
• grypa;
• nieżyt żołądka;
• czerwonka;
• choroby onkologiczne;
• zaparcie;
• zapalenie pęcherza;
• astenia;
• cukrzyca;
• krzywica;
• gruźlica;
• bół głowy;
• choroby skórne.

Korzyści są również widoczne w oczyszczaniu organizmu z robaków.

Zalecane dawkowanie to 2 kapsułki trzy razy dziennie, które należy wypić pół godziny przed jedzeniem. Zaleca się skonsultowanie się ze specjalistą przed przyjęciem.

Nakładanie olejku czosnkowego na włosy

Przydatne jest również stosowanie olejku jako maski na włosy, dzięki czemu będzie miękki, jedwabisty, lśniący i mocny. Przy regularnym stosowaniu maski procent wypadania i kruchości znacznie się zmniejsza, a po 3 miesiącach włosy zaczną intensywniej rosnąć, gęstnieć i gęstnieć.

Aby przygotować zdrową maskę, będziesz potrzebować następujących składników:

• głowa czosnku - 1 szt.;
• oliwa z oliwek - 500 ml.

Obierz goździki, posiekaj, wlej do szklanego słoika, wlej do niego oliwę. Słoik szczelnie zamknij, odstaw w ciemnym chłodnym miejscu na co najmniej 10 dni. Odcedź mieszaninę i użyj zgodnie z zaleceniami. Zaleca się przechowywać w lodówce.

Podanie:

1. Nałóż maskę na skórę głowy delikatnymi ruchami masującymi, a następnie rozprowadź na całej długości włosów (od nasady aż po końce).
2. Usuń włosy pod plastikową torbą, zawiń je na wierzch ręcznikiem frotte.
3. Po 1,5 godziny dokładnie spłucz włosy czystą bieżącą wodą.

Jak używać oleju czosnkowego do gotowania

Czosnek przetworzony na olej jest aktywnie wykorzystywany do gotowania. Dodawany jest do różnych sosów i marynat, do mięs mielonych, nadaje się do wszystkich rodzajów mięs, tworzy doskonały duet do dań warzywnych, zapiekanek ziemniaczanych. Nadaje się do natłuszczania bułek, tostów chlebowych, kanapek.

Jak zrobić olej czosnkowy w domu

W zależności od przeznaczenia (w zabiegach medycznych lub przy przyrządzaniu sałatek) olej przygotowywany jest według różnych receptur.

Przepis na sałatkę

Wymagane są następujące składniki:

• czosnek - 2 głowy;
• olej roślinny - 300 ml;
• czarny pieprz - szczypta;
• tymianek do smaku.

Przygotowanie:

1. Oczyść goździki, a następnie pokrój je wzdłuż.
2. Włożyć na patelnię, polać oliwą, dodać pieprz i tymianek.
3. Rozgrzej piekarnik do 150 ° C, włóż patelnię z przygotowanymi składnikami, gotuj przez godzinę.
4. Ostudzić, przelać do szklanej butelki, szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce.

Data ważności - miesiąc.

Recepta do celów leczniczych

Wymagane komponenty:

• masło - 200 g;
• czosnek - 7 ząbków;
• sól - szczypta;
• zmielony czarny pieprz - szczypta;
• koperek do smaku.

Proces gotowania:

1. Rozłóż masło na talerzu, połóż na stole. Powinien lekko się stopić w temperaturze pokojowej.
2. Ząbki obrać, ugniatać, aż powstanie kleik, wymieszać z posiekanym koprem.
3. Połącz z resztą składników. Powinieneś dostać jedną masę, którą chcesz umieścić w szczelnym pojemniku.

Aby mieszanina lecznicza miała użyteczne właściwości przez długi czas, należy ją przechowywać w lodówce.

Ciekawy film o samodzielnym przygotowaniu i stosowaniu środków ludowej:

Potencjalne uszkodzenie oleju czosnkowego i przeciwwskazania

Przeciwwskazania:

• okres karmienia piersią;
• Kłębuszkowe zapalenie nerek;
• ostra postać wrzodziejących zmian żołądka lub jelit.

Prawidłowo stosowany nie szkodzi zdrowiu.

Jak przechowywać olej czosnkowy

Zaleca się przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.

Okres przechowywania samodzielnie przygotowanego produktu (zarówno do celów leczniczych, jak i do sałatek) nie powinien przekraczać 30 dni. Po upływie terminu ważności produktu zdecydowanie odradza się jego używanie: może zaszkodzić organizmowi.

Wniosek

Korzyści i szkody wynikające z oleju czosnkowego są nieporównywalne. Lecznicze właściwości czosnku mają kolosalny wpływ na organizm ludzki, przy odpowiednim przygotowaniu produktów leczniczych można obejść się bez drogich preparatów farmaceutycznych. Istnieją minimalne przeciwwskazania: leczenie olejem czosnkowym nie szkodzi, jeśli przestrzegane są zasady jego stosowania.

Przeglądy leczenia